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台灣四季分明,能種植多樣水果,因此享有「水果王國」的美譽。不少台灣人習慣在吃水果時搭配調味粉,為風味增添層次。近期,一名在台灣工作的日本女子Erica分享,她過去從未見過梅粉,第一次將梅粉沾在芭樂上品嚐時感到相當新奇,入口後更是驚艷直呼美味。同時她也提到,日本人吃西瓜時常會撒鹽,這樣的飲食差異引發網友熱議。
Erica在社群平台《IG》上傳影片表示,她在大阪從未看過芭樂,也沒有吃過,甚至連梅粉都是來到台灣後才第一次接觸。日前她初次嘗試梅粉芭樂,原本抱著好奇心試吃,沒想到一吃就愛上這樣的搭配。
她也分享台日之間的水果吃法差異,指出日本人習慣在西瓜上灑鹽。有一次她在台灣的Buffet餐廳用餐時,多次前往牛排區索取鹽巴,讓廚師誤以為她要搭配牛排,實際上她只是想拿鹽來配西瓜。這段經驗也讓她好奇詢問台灣網友:「吃西瓜也會加鹽嗎?」
貼文曝光後,引發不少網友分享各式各樣的水果吃法,「蓮霧、芭樂、番茄、西瓜、鳳梨加梅子粉都很好吃」、「其實台灣西瓜也有沾鹽,吃起來更甜,尤其是長輩會喜歡」、「台灣南部有番茄沾醬油的古早味吃法,味道很美味」、「鳳梨加鹽會變甜」、「我們蘋果、水梨還會泡鹽水喔」。
不過,雖然水果沾梅粉在台灣相當普遍,但其實並不算健康。根據食藥署食品營養成分資料庫顯示,梅粉每100公克含有約286大卡熱量、60.8公克碳水化合物、鈉含量高達10507毫克,糖含量也有37.2公克,部分產品甚至額外添加甜味劑。
因此,建議食用水果時以原味為主,避免過度依賴梅粉,特別是有三高問題的人更應留意攝取量。若想增添風味,也應適量使用,否則可能攝入過多糖分、鹽分與添加物,反而抵銷了水果原本的健康益處。
轉自此處
以出版童書為主的「大邑文化Polis Press」出版社,近日透過臉書粉專宣布:「大邑文化將於2026年4月30日正式結束營運。」消息曝光後,引起一票讀者留言喊不捨。
大邑文化Polis Press臉書粉專於28日發文表示,「大邑文化將於2026年4月30日正式結束營運。很遺憾必須跟各位讀者分享這個消息,過去我們秉持著為大家帶來有趣好玩、具知識性的內容來選書,但隨著閱讀習慣改變,讓出版實體書籍面臨巨大困難,經過整體評估並因應大眾文教集團進行數碼轉型,決定暫時退出台灣圖書出版業務。」
大邑文化Polis Press臉書粉專也感謝讀者一路以來的支持與陪伴,「看著各位小讀者的反饋與詢問,知道我們家的書伴隨著純真可愛的心長大,真的感到萬分不捨,感謝小讀者與家長們的支持與愛護,很開心能夠陪伴您們度過快樂的閱讀時光,期待能將豐富及正確的知識內化,作為未來成長的養分。邑編在這裡下台一鞠躬,大邑文化粉絲團也將於4月30日正式關閉,謝謝大家,珍重再見!」
正式結束營運消息曝光後,網友紛紛在貼文底下留言喊不捨,「謝謝你們的好書陪伴兒子長大~~」、「天啊從小學到現在高中都在看x 探險隊的那個系列」、「又一個時代劃下句點了嗎」、「我家小朋友最愛看你們的書⋯真讓人難過」。
轉自此處
氣象署表示,今天(29日)鋒面接近及影響,天氣逐漸轉不穩定,沒下雨時白天各地感受仍偏熱,中午之後各地降雨機率增加,晚起中部以北及宜蘭天氣轉涼。明天天氣如何?氣象署指出,明天到周五(30日到1日)清晨各地易有短暫陣雨,周五勞動節(1日)白天起氣溫回升,連假前段天氣回穩,周日(3日)下一波鋒面接近。
天氣高溫炎熱,台東縣有焚風發生的機率,今日中午前後台東縣為黃色燈號,請注意。
對流雲系發展旺盛,易有短延時強降雨,今日金門地區有局部大雨發生的機率,請注意雷擊及強陣風。
東北風增強及鋒面通過,今日下午至明日晚上新北市、桃園市、苗栗縣、台中市、彰化縣、雲林縣、嘉義縣、台南市、屏東縣、台東縣(含綠島)、澎湖縣、連江縣局部地區有平均風6級以上或陣風8級以上發生的機率(黃色燈號),請注意。
今天(29日)鋒面接近及影響,天氣逐漸轉不穩定,沒下雨時白天各地感受仍偏熱,高溫普遍來到攝氏29~31度,且西南風沉降影響,東南部甚至有焚風發生的機率,不過中午之後各地降雨機率增加,開始有短暫陣雨甚至局部的雷雨出現,主要在中部以北地區及南部山區降雨較明顯,局部有短延時大雨發生的機率,旺盛對流易伴隨雷擊及強陣風,外出請記得攜帶雨具;晚起隨著東北季風增強,中部以北及宜蘭天氣轉涼,夜晚低溫稍下降到19~21度,而南部及東南部地區低溫則為22~24度。
氣象署在臉書預報,明天鋒面過,天氣不穩定,周五勞動節起多雲到晴,連假前段天氣回穩,周日下一波鋒面接近。
明天到周五(30日到1日)清晨鋒面通過及東北季風影響,中部以北及宜花天氣稍涼;各地易有短暫陣雨,且西半部有局部雷雨出現,尤其中部以北地區並有局部大雨發生的機率。
周五勞動節(1日)白天起東北季風逐漸減弱,氣溫回升;各地大多為多雲到晴,僅東部、東南部地區及恆春半島有零星短暫陣雨,午後中南部山區有零星短暫陣雨。
周六(2日)環境轉東南風,水氣稍多,各地大多為多雲、高溫悶熱;迎風面花、東及恆春半島有零星短暫陣雨,午後大台北、宜花地區及其他山區有局部短暫雷陣雨。
周日(3日)另一鋒面接近,各地感受大多仍為多雲到晴,午後大台北、宜花地區及其他山區有局部短暫雷陣雨,不過西南風帶來水氣,中南部地區偶有局部短暫陣雨或雷雨出現。
下周一、下周二(4日、5日)鋒面逐漸通過及東北季風逐漸增強,中部以北地區有短暫陣雨或雷雨,南部地區亦有局部短暫陣雨或雷雨,其他地區偶有短暫陣雨;隨著東北季風增強,下周二中部以北及宜花地區天氣稍涼。
下周三(6日)東北季風逐漸減弱,氣溫稍回升,水氣仍多,各地仍有局部短暫陣雨,下周四、下周五(7日、8日)東半部地區有局部短暫陣雨,其他地區為多雲,午後有局部短暫雷陣雨。
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因應長期照顧服務人力需求持續攀升,勞動部推動「照顧服務就業獎勵」,鼓勵失業勞工投入照顧服務工作並穩定留任,補實長照服務人力。符合資格者最長可領18個月、最高10萬8千元就業獎勵。勞動力發展署中彰投分署轄下各就業中心透過深度諮詢與就業媒合,114年迄今已成功協助超過2,700位不同年齡層的失業勞工投入照服職場。其中員林就業中心近期即成功協助70多歲的小香阿姨投入居家照顧服務工作,不僅開啟人生第二春,也展現高齡勞動力投入長照產業的價值。
小香阿姨早年經營蜜餞工廠逾30年,九二一地震後因客戶跳票導致資金周轉中斷,最終房產遭法拍、工廠也從此停業。面對突如其來的變故,她轉而投入醫院從事病患輪椅接送服務,一做就是9年。年逾七旬後,她希望重新找回生活重心與經濟自主,在身體狀況穩定後於114年5月完成照顧服務員訓練,並主動前往員林就業中心尋求就業協助。
經就業服務員盤點其專長與需求,考量她過去長期從事病患服務工作,累積照護經驗,且具備細心、耐心的服務特質,在評估其就業條件後,運用「照顧服務就業獎勵」進行媒合,成功協助她進入居家照顧服務單位任職。由於居服工作時間具彈性,讓她得以兼顧生活安排,且憑藉優質服務表現,迅速有案家主動指定服務。這份工作不僅帶來穩定收入,也讓她重新找回被需要與被信任的價值。
小香阿姨開心地表示,「很慶幸有就業中心的支持,讓我這個年紀還能被社會需要。」如今她不只是照顧服務員,更以自身經歷證明,年齡不是限制,只要願意踏出一步,仍能在職場發光發熱。
中彰投分署表示,「照顧服務就業獎勵」適用失業滿30天以上,或屬於非自願離職的民眾,經公立就服機構推介受僱於照顧機構、居家服務單位,或社區式長照機構等單位,且連續工作滿30天以上者,即可依實際在職月份申請每月5,000至7,000元的就業獎勵,最長可領取18個月。相關資訊可上網查詢或撥打免付費服務專線0800-777888或就近向各就業中心洽詢。
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