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酒精「一級致癌物」易攻擊基因 49%國人喝酒臉紅更危險

2025-05-09
聯合新聞網
乙醛是一種化學物,已被世界衛生組織國際癌症研究署(IARC)列為一級致癌物,許多文獻報告,喝酒會引發癌症。

台灣酒精不耐症衞教協會理事長陳恒德表示,別再以為「小酌一杯」沒關係,酒精進入人體後,代謝過程會產生有害物質,容易攻擊身體基因,可能啟動致癌機制。

陳恒德說,不論喝多喝少,都有機會讓免疫系統受到損害,雖然衛福部發表的「每日飲酒酒精標準量」指出,成年男性飲酒不超過兩單位、成年女性不超過一單位,但是亞洲人的體質缺乏乙醛去氫酶(ALDH2),無法正常代謝酒精轉化成的乙醛,一喝酒就臉紅、心跳加快。

陳恒德強調,缺乏ALDH2是一種先天的基因缺陷,又稱為「酒精不耐症」,而台灣人的這種基因特性比例更高,高達49%,只要一喝酒就暴露在致癌風險下。

國人聞癌色變,根據數字分析,歐美國家平均每25位癌症病患,就有一位是飲酒引起,國人則是每10位癌症病患,就有一位是飲酒所致,高出2.5倍。

除了致癌,酒精也跟罹患心血管疾病與腎臟病有高度相關,長期過度飲用,更會造成腦神經及認知功能受損,引起失智症。

「酒精會刺激腎臟,加速代謝和排尿,是引發慢性腎臟病的高風險因子。」陳恒德說,酒精對身體的影響是全面性的,久了對酒精產生成癮性,造成身心危害。

台灣酒精不耐症衛教協會,自2019年倡議制訂5月9日為「台灣無酒日」的認知衛教日,提醒民眾酒精使用所引起的各種疾病和癌症,是可以預防,這也突顯改變生活飲食習慣、避免飲酒、衞教宣導和酒精代謝基因篩檢的重要性。

「酒精會引起各種疾病,包括肝炎、肝硬化、胰臟炎、心血管疾病、失智、肺結核及口腔癌、咽喉癌、食道癌、胃癌、肝癌、大腸直腸等常見消化道癌症,以及女性乳癌。」陳恒德說,健康台灣的政策目標在2030年台灣癌症的死亡能減少三分之一,應該也要納入飲酒宣導,降低致癌因子。

若有飲酒困擾甚至有酒精成癮現象,陳恒德提醒,衛福部推動「酒癮治療費用補助」,自願到酒癮治療機構接受成癮治療者,每人每年最高可申請酒癮治療費用補助四萬元。包括馬偕紀念醫院成立的首家「台灣戒酒暨酒癮防治中心」,或至全台灣138家指定酒癮治療機構,尋求專業協助。

※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康

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